Sapore di mare nei piatti e profumo di colline nei calici

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Sapore di mare nei piatti e profumo di colline nei calici

Orario & Sede

06 ago 2020, 20:15
Casa Pellico Ristorante , Piazzetta dei Mondagli, 5, 12037 Saluzzo CN, Italia

L'evento

La nostra proposta...

Mise en bouche : acquadelle fritte, salvia in tempura, ostriche

Ventaglio di baccalà dissalato su letto di costine rosse con emulsione di pomodoro, olive taggiasche e timo al limone

Agnoli 30 di ricciola saltati in padella con scampi e pesto di mentuccia

Filetto di orata al cartoccio trasparente con scorzette di limone e prezzemolo , zucchine in tempura di riso

Créme brulèe alla vaniglia con frutti di bosco caramellati e cialdina alle nocciole

Caffè

Acqua naturale e gasata 

Vini in abbinamento 

€  48,00

Prenotazioni al 0175 46833 op. al 3397653845 entro il martedì 04 fino ad esaurimento posti. 

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