La serata sarà arrcicchita dalla presenza di Sara , produttrice di vino di Monforte d'Alba, che illustrerà i vini scelti abbinati al menù realizzato dalle mani esperte dello chef Marco Roberto. Ecco la proposta:

Stuzzichino: Pan brioche con banana, acciughe e lamella di tartufo

Battuta di tonno , uovo di quaglia e tartufo bianco

Agnolotti alla Nino Bergese con lamelle di tartufo bianco 

Cocotte ai tre tuberi e fonduta 

Creme bruleè al gianduja

Caffè e Tartufini variegati al cioccolato 

Acqua naturale e gasata

Vini dell'azienda Moscone in abbinamento

Euro 120